El menú de la bodega: Vinea Clausa

Te invitamos a vivir una experiencia única que conecta la tierra, el vino y la alta gastronomía. Sumérgete en el mundo de Vinea Clausa con una visita y una cata guiada por nuestra bodega. Descubre la pasión y el cuidado detrás de cada botella.

A continuación, el Restaurante Genaro, te espera, donde te deleitarás con "El Menú de la Bodega: Vinea Clausa". Un menú exclusivo, para llevarte a un viaje de sabores inolvidables.

Una jornada sensorial completa, de la vid a la mesa, pensada para los amantes del buen vino y la buena comida.

¿Qué incluye?

• Visita + cata de dos vinos de nuestra variedad autóctona bobal acompañado con producto típico de la zona.
• Ménú: Vinea Clausa en Restaurante Genaro

Menú Vinea Clausa

Entrantes:

Buñuelos negros de bacalao

Calamar plancho

Huevos rotos con setas y gambas

Tosta de solomillo con foie y reducción de Bobal

Plato principal: (a elegir)

Alubias con perdiz ó Carrillada o solomillo en salsa de ciruela y Bobal.

 Postre:

Postres caseros variados al centro

      café

Bebida no incluido

¿Cuándo?

• SABADOS Y DOMINGO , horario visita  12:00 h. 
• Almuerzo en restaurante menú Vinea Clausa, horario 14:00 h.

La visita tiene una duración aproximada de una hora y media