La Ruta del Vino Utiel-Requena, ha sido la sede de la presentación del nuevo Catálogo de experiencias enoturisticas de la Federacion Enoturismo CV

Octubre 2025 - 2 minutos

El catálogo "Es Enoturismo 25-26"  que ha presentado la Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana, usa una metáfora marina para invitar a "sumergirse" en el mundo del vino.

La Ruta del Vino Utiel-Requena, destino de interior, interpreta esta idea como riqueza natural y autenticidad patrimonial, destacando su variedad Bobal y presentándose como un "puerto seguro" y un complemento clave al turismo de playa, ofreciendo naturaleza e historia. Su presentación se hizo en la Almazara Oli Oli coincidiendo con la cosecha, lo que permitió a los asistentes experimentar in situ la actividad plena de la producción. Este evento se centró en la experiencia gastronómica "De la Almazara Oli-Oli al fogón", fruto de una colaboración con la Escuela de Hostelería IES Alameda de Utiel, que no solo promovió la cocina local con tapas típicas, sino que también apoyó a la escuela en su recuperación tras los daños de la DANA en 2024, fomentando el empleo.

La Ruta del Vino Utiel-Requena es la estructura clave que gestiona el enoturismo en la comarca, agrupando a más de 50 socios (bodegas, alojamientos, restaurantes, etc.) para vertebrar la oferta turística, desestacionalizar las visitas y fidelizar al consumidor con experiencias de calidad. El enoturismo es visto como un motor para el desarrollo económico, social y cultural del medio rural y un complemento ideal al turismo de costa. Desde Utiel-Requena se agradece la confianza y se reafirma que la colaboración entre las cuatro Rutas del Vino es esencial para posicionar a la Comunitat Valenciana como un destino enoturístico de referencia nacional e internacional.